1 стакан кокосовой стружки, ½ стакана сгущенного молока, 15 миндальных орехов, кокосовая стружка для посыпки
Миндаль замочить в кипятке на 15 минут, чтобы было легче снять кожицу, затем очистить и обсушить. Кокосовую стружку перемешать со сгущенным молоком. Сформовать из массы 15 шариков, внутрь каждого положить орешек миндаля. Обвалять конфеты в кокосовой стружке и положить в холодильник на 1—2 часа.