Помидоры наколоть со стороны плодоножки и уложить в подготовленную банку. Залить доверху кипящей водой, оставить на 10—15 мин, затем воду слить. Повторить процедуру. Довести до кипения яблочный сок, кипятить пару минут, всыпать соль. Залить помидоры кипящим соком, закатать. Банку перевернуть дном вверх и укутать до полного остывания.
Меню сайта
