300 г яблук, 300 г айви, 300 г слив, 300 г винограду, 400 г цукру, 1 л води
Усі фрукти добре промити. Айву і яблука розрізати, очистити від серцевини. Яблука й сливи бланшувати 4—6 хв в окропі, викласти в банки, перекладаючи айвою й виноградом. Залити гарячим цукровим сиропом, стерилізувати 20 хв, закрутити й укутати до остигання.
Меню сайта