Груші очистити, нарізати невеликими скибочками. Ягоди чорної смородини промити, обсушити, викласти в каструлю й трохи розім’яти дерев’яною ложкою. Додати шматочки груш, проварити на слабкому вогні до м’якості. Потім усипати цукор, варити, помішуючи, до готовності. Викласти джем у стерилізовані банки й закрутити.
Меню сайта