Аґрус добре промити, пропустити через м’ясорубку або відварити з невеликою кількістю води і протерти. Підготовлену масу варити, постійно помішуючи, до зменшення об’єму на 1/2. Додати мед, прогріти. Готове пюре розкласти в стерилізовані банки й закрутити.
Меню сайта