400 г картофеля 180 г сладкого перца 300 г моркови 80 г лука-порея 80 г репчатого лука 15 г зелени укропа 2,2 л воды 15 г зелени петрушки Сушеная зелень и соль по вкусу
Картофель и морковь нарезать кубиками, сладкий перец и репчатый лук — кусочками. Подготовленные овощи выложить в чашу мультиварки, посыпать сушеной зеленью и залить водой. Выбрать режим «Суп» и время 50 минут.
За 15 минут до звукового сигнала добавить в чашу нарезанный кольцами лук-порей.
Суп посолить и оставить под крышкой на 5 минут. Разложить его по порционным тарелкам и посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.
Меню сайта