Диетический рецепт

(Диеты 1—3; 5; 7; 10)

Вязкую рисовую кашу протереть через сито вместе с трижды пропущенным через мясорубку вареным мясом. Массу соединить со сливочным маслом, хорошо выбить, охладить и оформить в виде батона.

Говядина — 80 г, рис — 5 г, сливочное масло — 20 г.