Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Говядина с ревенем
[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол, 9а стол
]
31.12.2019, 22:51
400 г говядины, 2 стебля ревеня, 1 головка лука, 150 мл бульона или воды, 2 ст. л. сметаны, корица, мускатный орех, соль по вкусу
Говядину нарезать кубиками, обжарить на сухой сковороде до выделения сока, добавить нарезанный мелкими кубиками лук, корицу и мускатный орех. Влить половину нормы бульона (воды), тушить 20 минут. Добавить нарезанный кубиками ревень и тушить еще 5—10 минут. В оставшейся воде размешать сметану. Влить к мясу, посолить, тушить до готовности.
Форма входа