Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Биточки куриные паровые
[ ДИЕТА (Стол) № 5 стол
]
17.05.2017, 08:33
4 ст. л. соевой муки, 300 г куриного фарша, 4 ст. л. соевой муки, 2—3 ст. л. воды, 1 яичный белок, 11/2 ч. л. сливочного масла, щепотка соли
Дважды пропущенный через мясорубку куриный фарш соединить с соевой мукой, добавить воду, взбитый яичный белок, масло, соль и хорошо перемешать. Из приготовленной массы сформовать котлеты (биточки) и приготовить на пару.