Мозги отварные (Диеты 1; 2; 7; 10-12; 14; 15) Мозги обработать и отварить как указано в предыдущем рецепте. При подаче к столу полить растопленным маслом. Гарнировать овощным пюре. Мозги— 120 г, репчатый лук — 5 г, белые коренья — 10 г, морковь — 10 г, перец, лавровый лист, уксус, сливочное масло— 15 г.
Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):
Диета 1|
Диета 2|
Диета 3|
Диета 4|
Диета 5|
Диета 6|
Диета 7
Диета 8|
Диета 9|
Диета 10|
Диета 11|
Диета 12|
Диета 13|
Диета 14|
Диета 15
Теги материала - мозги
Похожие рецепты:
|