[ ДИЕТА (Стол) № 3 стол, 11 стол, 12 стол, 15 общий стол ]	03.07.2009, 21:34
Омлет с мозгами и луком (Диеты 3; 11; 12; 15) Мозги отварить, мелко нарезать, смешать с пассированным луком и слегка прожарить, добавить рубленую зелень. Массу залить яично-молочной смесью, заправить зеленью и прогреть до готовности. Омлет свернуть в виде пирога. Перед подачей полить растопленным маслом. Мозги — 45 г, репчатый лук—15 г, сливочное масло—15 г, яйца — 2 шт., молоко — 50 г. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - омлет, мозги Похожие рецепты: Омлет белковый запеченный Омлет паровой Бульон с омлетом Овощной бульон с белковым омлетом Крокеты из мозгов Мозги отварные Мозги отварные, жаренные в сухарях Мозги отварные, жаренные в тесте Мозги отварные, запеченные в молочном соусе с сосисками и грибами Омлет белковый паровой с рисом Омлет белковый с овощами Омлет-драчена Омлет с ветчиной Омлет с грибами Омлет с зеленым луком Омлет с помидорами Омлет с сыром Омлет с цветной капустой Омлет с вареньем Помидоры с омлетом
Категория: Молочно-яичные блюда \| Добавил: tutfood
Просмотров: 1151 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Вторые блюда -> Молочно-яичные блюда

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Омлет с мозгами и луком"