[ ДИЕТА (Стол) № 10 стол, 11 стол ]	12.08.2017, 17:59
750 г пекинской капусты, 125 г овсяных хлопьев, 1 зубок чеснока, 125 г твердого сыра (очень хорош - сыр гауда), зелень, 150 мл молока, 250 мл овощного бульона, 1 ст. л. сливочного масла, соль, молотый черный перец, мускатный орех Капусту разрезать вдоль пополам, бланшировать в подсоленной воде 3 минуты, затем вынуть, обдать холодной водой. Молоко вскипятить, залить хлопья, оставить на 10 минут. Добавить измельченный чеснок, тертый сыр, приправить солью, перцем и мускатным орехом. В форму, смазанную маслом, уложить половинки капусты срезом вверх, на нее выложить овсяные хлопья. В форму влить бульон. Запекать 20 минут в духовке при температуре 220 °С. Подавать, посыпав зеленью. Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне): Диета 1\| Диета 2\| Диета 3\| Диета 4\| Диета 5\| Диета 6\| Диета 7 Диета 8\| Диета 9\| Диета 10\| Диета 11\| Диета 12\| Диета 13\| Диета 14\| Диета 15 Теги материала - капуста Похожие рецепты: Капуста в маринаде Биточки из цветной капусты Капуста, жаренная в сухарях Капуста по-польски Капуста фаршированная диетическая Котлеты из капусты с манной крупой Капуста паровая с морковью и горошком Капуста, тушенная в молоке Капуста тушеная с луком и томатом Капуста, тушенная с яблоками Капуста цветная с маслом Квашеная капуста Капуста на закуску Салат с репой и капустой Салат из капусты кольраби и болгарского перца Суп с цветной капустой Брюссельская капуста в молочном соусе Краснокочанная капуста с черносливом Пирожки из отрубей с капустой Салат из красной капусты
Категория: Блюда из овощей, бобовых и грибов \| Добавил: tutfood
Просмотров: 467 \| \| Рейтинг: 0.0/0 \|

Вторые блюда -> Блюда из овощей, бобовых и грибов

Всего комментариев: 0

Оставьте комментарий к рецепту: "Пекинская капуста, запеченная с овсяными хлопьями"