Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Шампиньоны «По-походному»
[ ДИЕТА (Стол) № 9 стол, 9а стол
]
08.01.2020, 00:09
500 г шампиньонов, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. лимонного сока, уксуса или 2 ст. л. белого сухого вина, 1 ст. л. мелко нарезанного укропа или базилика, по ½ ч. л. паприки и молотого черного перца
Шампиньоны при необходимости очистить, промыть, обсушить. Подготовленные грибы сложить в плотный полиэтиленовый пакет. Добавить мелко нарезанный чеснок, специи и остальные ингредиенты. Завязать пакет и энергично потрясти. Оставить мариноваться грибы в пакете на 15 минут. Затем выложить на решетку или нанизать на шампур. Жарить над углями до готовности.
Форма входа