Диетический рецепт

(Диеты 3; 5—7; 10—12; 15)

Сварить пшенную рассыпчатую кашу. Положив в нее изюм, чернослив, яблоки, нарезанные небольшими кусочками, сахар и масло, выдержать на водяной бане до готовности.

Пшено — 50 г, вода—100 г, изюм — 25 г, чернослив — 20 г, яблоки — 25 г, сахар — 10 г, сливочное масло — 20 г, соль.