500 г нежирного творога, 3 яйца, 4 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. разрыхлителя, 1—2 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильной эссенции, сливочное масло
Творог протереть через сито, добавить желтки, растертые с сахаром, манную крупу, разрыхлитель и ванильную эссенцию. Аккуратно ввести взбитые в густую пену белки. Полученную массу выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при температуре 180 °С примерно 40—45 минут.
Меню сайта