100 г творога, 10 г манной крупы, 1 яйцо, 15 г сахара, 20 мл молока, 30 г кураги, 25 г очищенных грецких орехов, 10 г сливочного масла, 30 г нежирной сметаны, молотые сухари
Творог растереть с яйцом, сахаром, молоком. Добавить манную крупу, измельченные орехи и курагу. Массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Запекать в духовке 50 мин. Подавать со сметаной.