• Масло сливочное — 60 г • Молоко — 3 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Ванильный экстракт — 1 ч. л. • Сахар — 50 г • Разрыхлитель — ½ ч. л. • Мука — 50 г • Сгущенное молоко — 2 ст. л. • Соль — 1 щепотка • Сливки жирные — 1 ст. л.
В кружке объемом 350 мл растопить сливочное масло 20 секунд на мощности 800 Ватт. Добавить к маслу яйцо, 2 ст. л. молока, ½ ч. л. ванильного экстракта и сахар, взболтать. Всыпать муку с разрыхлителем и соль, перемешать.
Готовить 2,5 минуты на мощности 800 Ватт или 15 минут в духовке при 180 °С.
Смешать сливки, сгущенное молоко, 1 ст. л. молока и ½ ч. л. ванильного экстракта. Кекс наколоть зубочисткой и равномерно полить молочной смесью. Подавать со сливками и ягодами.
Меню сайта