400 г маринованных грибов, 4 средние картофелины, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, ½ пучка укропа, 4 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. уксуса, ½ ч. л. сахара, соль
Картофель отварить, остудить, очистить, нарезать полукруглыми ломтиками. Добавить нарезанные консервированные грибы, нашинкованный лук, пропущенный через пресс чеснок, рубленую зелень укропа. Для заправки оливковое масло взбить с уксусом, солью и сахаром. Салат полить заправкой, аккуратно перемешать. Подавать, посыпав зеленью укропа.
Меню сайта