400 г соленой рыбы, 3 яйца, 1 луковица, 2 помидора, 200 г твердого сыра, соль, молотый черный перец, зелень петрушки и укропа, листья салата, майонез по вкусу
Соленую рыбу, помидоры и лук нарезать кубиками, яйца и сыр натереть на крупной терке. Лук замариновать в уксусе на 20—25 мин. Разделить листья салата на две части. Одну оставить для украшения, а вторую нарезать тонкой соломкой. Выложить слоями, смазывая майонезом: нарезанные листья салата, рыбу, лук, яйца, помидоры, сыр. Украсить листьями салата.
Меню сайта