Молотая паприка, молотый белый перец и соль по вкусу
Спаржу стушить и измельчить с помощью блендера вместе с размягченным сливочным маслом и чесноком. Полученную массу приправить белым перцем, посолить, тщательно перемешать и поместить в холодильник на 1 час.
Готовый паштет подать на стол, посыпав паприкой, с нарезанной соломкой морковью и стеблями сельдерея.
Меню сайта