• 500 г мелких шампиньонов • 2 ст. л. оливкового масла • 1 ч. л. свежего тимьяна • 1 ч. л. свежего орегано • Соль, черный перец
Шампиньоны ополоснуть и обсушить. Нанизать грибы на деревянные шпажки.
Пряную зелень мелко порубить и смешать с оливковым маслом, солью и перцем. Смазать грибы пряным маслом и готовить на мангале 10 минут, часто переворачивая.