• вермишель 150 г • молоко 500 мл • изюм 3 ст. л. • финики 4 шт. • сахар 2 ст. л. • экстракт ванильный ½ ч. л. • соль щепотка
Молоко налить в небольшую кастрюльку, довести до кипения. Добавить соль, сахар, размешать до растворения. Всыпать вермишель и варить, помешивая, 10 минут. Снять с огня.
Добавить к вермишели изюм и нарезанные финики. Накрыть крышкой, дать настояться 10 минут. Подавать вермишель можно в горячем, теплом или холодном виде.