15 крупных креветок, 2 зубка чеснока, 4—5 ч. л. кунжута, оливковое масло без запаха, 5 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. смеси прованских трав, соль, перец по вкусу
Креветок отварить, очистить. Соевый соус соединить с лимонным соком, добавить смесь прованских трав, тертый чеснок, соль и перец, тщательно перемешать. Отварных креветок залить приготовленным маринадом, оставить на 30 мин. Затем запанировать их в кунжуте и обжарить в оливковом масле по 1—2 мин с каждой стороны.
Меню сайта