500 г смешанного фарша (свинина +говядина), 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ломтика белого хлеба, 1 яйцо, мука или панировочные сухари, молоко, растительное масло, молотый черный перец, соль
Лук мелко нарезать, соединить с фаршем. Добавить пропущенный через пресс чеснок, замоченный в молоке хлеб, яйцо, соль и перец, тщательно перемешать. Сформовать небольшие котлеты, запанировать их в муке или молотых сухарях. В чашу мультиварки влить немного растительного масла, выложить котлеты. Готовить в режиме «Выпечка» 20 минут, затем перевернуть на другую сторону и готовить еще 20 минут.