200 г творога 1 белок 75 г сахара изюм орехи 4 яблока
Белок взбить и смешать с творожной массой.
Добавить измельченные орехи и изюм.
Подготовить яблоки. Срезать верхушку и острым ножом аккуратно вырезать сердцевину. Выложить в каждое яблоко начинку и накрыть сверху срезанной верхушкой.
Поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 180 °С до готовности.