250 г крупного чернослива, 3⁄4 стакана грецких орехов, ½ стакана изюма, ½ стакана сахара, 4 ч. л. абрикосового джема
Сахар соединить с абрикосовым джемом, прогреть до его полного растворения. Изюм замочить, отжать, обсушить. Добавить рубленые орехи и теплый джем. Массу выложить на пищевую пленку, скатать в тонкую колбаску, охладить. Затем нарезать маленькими кусочками. Из чернослива вынуть косточки, наполнить приготовленной начинкой.