Выбрать айву одинаковой величины, удалить ножом сердцевину. В образовавшиеся углубления влить топленое масло. Уложить айву на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовке или в тандыре. Вместо топленого масла можно положить мед.

Айву подать на стол в тарелочках по 1 штуке каждому.

На 6 штук айвы—10 чайных ложек топленого масла или меда.

Похожие рецепты:

• БЕХИЛИ ПАЛОВ (ПЛОВ С АЙВОЙ)
• БЕХИЛИ ЖАРКОП (ЖАРКОЕ С АЙВОЙ)
• БЕХИ ДОЛМА (АЙВА ФАРШИРОВАННАЯ)
• Мармелад из айвы японской
• СЫРАЯ АЙВА С САХАРОМ
• Сушеная айва
• Компоты из айвы
• Пюре, варенье из айвы
• Сок из айвы
• Айва вяленая
• Компот з айви
• Айва в сиропі
• Айвове повидло
• Айвовий конфітюр
• Конфітюр з айви
• Мармелад з айви
• Айвово-апельсиновий мармелад
• Айва маринованная
• Айва в пряном маринаде
• Айва с медом на зиму