М’якоть дині нарізати тонкими скибочками, викласти на деко, застелене пергаментом. Поставити на 15 хв у розігріту до 120 °С духову пічку. Дверцята духової пічки залишити відкритими. Потім зменшити температуру до 70—80 °С і в’ялити диню 5—6 год, час від часу перевертаючи. В’ялену диню зберігати в герметичній ємності.
Меню сайта