Смородину промити, обсушити, розім’яти з цукром. Додати м’якоть кавуна, перемішати. Масу поставити на вогонь, довести до кипіння й варити 35—40 хв, зрідка перемішуючи. Потім трохи остудити й протерти крізь сито. Джем розкласти в чисті банки, закрити поліетиленовими кришками. Зберігати в холодильнику.