Порічки промити, обсушити, відокремити плодоніжки. Ягоди пропустити через м’ясорубку, потім протерти крізь сито. В отриманий сік додати цукор, поставити на вогонь і варити близько 30 хв, постійно помішуючи. Наприкінці варіння додати апельсиновий сік і варити до потрібної густоти. Розкласти гарячий конфітюр у банки, закрутити, залишити на певний час у холодному місці.
Меню сайта