• 500 г морской рыбы • 50 мл растительного масла • 10 г перца чили • 2 зубчика чеснока • 100 г репчатого лука • 50 г каперсов • Черный молотый перец и соль по вкусу
Для украшения
• 30 г листового салата
Чеснок очистить, выложить в чашу мультиварки с разогретым растительным маслом и жарить 5 минут в режиме «Выпечка».
Добавить нашинкованный лук и измельченный перец чили, готовить еще 7 минут в том же режиме. На овощи выложить каперсы и рыбу, посыпанную молотым перцем и солью.
Выбрать режим «Тушение» и выставить таймер на 30 минут. После сигнала о готовности разложить рыбу по порционным тарелкам и украсить листьями салата.
Меню сайта