Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Фрикадельки из телятины
[ ДИЕТА (Стол) № 7 стол
]
20.05.2017, 17:12
250 г филе телятины, 2 ст. л. молока, 2 яичных белка
Мясо пропустить через мясорубку, добавить молоко, хорошо перемешать. Затем добавить яичные белки, взбитые в пену, снова перемешать. Из приготовленной массы сформовать небольшие шарики, положить в маленькую кастрюлю, смазанную маслом, добавить немного воды и плотно закрыть крышкой. Готовить на пару 30 минут.