Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Говядина с овощами диетическая
[ ДИЕТА (Стол) № 8 стол
]
17.09.2017, 20:07
150 г говяжьей вырезки, 200 г цветной капусты, 100 г помидоров, 25 г зеленого лука, 25 г нежирной сметаны, растительное масло, зелень, соль
Мясо нарезать ломтиками, отбить, посолить и обжарить. Капусту отварить и разделить на мелкие соцветия. Помидоры нарезать кружочками, обжарить в масле с двух сторон. Обжаренное мясо выложить в сотейник, сверху выложить помидоры, посыпать зеленым луком, распределить цветную капусту и полить сметаной. Сотейник накрыть крышкой, тушить 5—7 минут. Подавать, посыпав зеленью.