Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Картофельно-кабачковое пюре
[ ДИЕТА (Стол) № 7 стол
]
20.05.2017, 17:25
2 картофелины, 1 кабачок, 1—2 ч. л. растительного масла, 1/2 стакана молока
Кабачок и картофель очистить, нарезать кусочками, положить в кастрюлю и залить кипящей водой так, чтобы она лишь немного покрыла овощи. Варить на слабом огне до готовности. Вынуть овощи из отвара, размять в пюре. Добавить растительное масло, хорошо перемешать. Развести кипящим молоком до нужной степени густоты.