Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Рецепты из зерен ржи
[ ДИЕТА (Стол) № Лечебные рецепты
]
09.08.2020, 14:34
Ржаная каша
100 г дробленной ржаной крупы, 300 мл молока, 200 мл воды, сахар и соль по вкусу, сливочное или оливковое масло
Ржаную крупу промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Отварить крупу в воде. Через несколько минут в подогретую смесь влить молоко, добавить по вкусу сахар и соль. Довести до кипения и варить кашу на слабом огне до готовности в течение 30 минут. В готовую кашу можно добавить сливочное или оливковое масло.
Вареная рожь
1 ст. зерен ржи, 3 ст. воды, соль по вкусу
Зерна ржи залить водой и оставить на ночь. Утром довести до кипения, прикрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности. Незадолго до окончания варки посолить. Готовые зерна принимать в пищу вместе с овощами или бобовыми.
Форма входа