Найти ещё рецепт по ключевому слову или части слова.
Манник диетический на кефире
[ ДИЕТА (Стол) № Лечебные рецепты
]
15.01.2017, 21:52
Рецепт
Ингредиенты
200 г манной крупы 650 мл жирного кефира 1 яйцо щепотка соли 50 г сахара щепотка соды сливочное масло для смазывания формы
Способ приготовления
Смешать кефир, яйцо, сахар и соль, размешать с помощью венчика. Всыпать манную крупу, тщательно перемешать. Прикрыть емкость крышкой и поставить на 2 ч в холодильник, чтобы манка разбухла. (По консистенции масса должна напоминать густую сметану.) Всыпать соду и тщательно перемешать.
Выпекать манник в форме, смазанной сливочным маслом, в нагретой до 200 °С духовке в течение 15—20 мин. Готовый манник должен быть золотистого цвета в центре и коричневым по краям.
Форма входа