по 200 г картофеля и капусты, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ч. л. панировочных сухарей, соль
Отварить по отдельности в соленой воде картофель и мелко нашинкованную капусту. Капусту с картофелем перемешать и подсолить. Положить смесь в сотейник, хорошо смазанный маслом, сверху покрошить маленькими кусочками сливочное масло, посыпать просеянными сухарями, сверху накрыть промасленной бумагой. Запекать в духовке 20—30 минут.