ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ОВОЩАМИ Понадобятся: 6 яиц, 200 г сыра, 4 ст. л. консервированного зеленого горошка, 2 луковицы, 2 ст.л. растительного масла, 1 стакан молока, перец и соль.
Яйца, мелко нарубленный лук, зеленый горошек, соль, перец взбить в однородную массу, постоянно добавляя молоко. Влить массу в смазанную растительным маслом сковороду, посыпать тертым сыром и запекать в жарочном шкафу в течение 15-20 минут.