400 г капусты, 2 яйца, 3 ч. л. овсяных хлопьев, 100 мл молока, 2 ч. л. сливочного масла, соль
Тонко нашинкованную капусту выложить в сотейник, добавить масло и воду и тушить 15 минут. Затем добавить овсяные хлопья, влить молоко, посолить и тушить еще 10 минут. Дать капусте остыть, вбить яйца, перемешать и разложить по силиконовым формочкам. Запекать в разогретой до 200 °С духовке около 30 минут.