Ингредиенты: 80 г моркови, 50 г творога, 20 г булки, ½ яйца, 1 ч. л. сметаны, 1 ч. л. сахара, 15 г сливочного масла, соль по вкусу, сметана для подачи
Морковь отварить и натереть на мелкой терке, добавить размоченную в воде и отжатую булку. Тщательно перемешать. Добавить яйцо, творог, сметану, сахар и соль. Все перемешать, переложить в смазанную маслом форму, сверху сбрызнуть оставшимся растопленным маслом и запекать в духовке в течение 25—30 минут. Полить сметаной.