Ингредиенты: 1 груша, 2 ст. л. сыра рикотта, сахарная пудра и корица по вкусу
Вымытую грушу разрезать пополам и вынуть сердцевину. Обвалять в корице и сахарной пудре. Запекать в духовке в течение 15—20 минут. Достать грушу, размять и смешать с мягким сыром. Выложить в креманку и подавать.