400 г малины, 12 л самогона, сахарный сироп по вкусу
Малину размять, залить самогоном, настаивать 3—4 дня. Затем настой перегнать, добавить сахарный сироп по вкусу и профильтровать.
Самогон малиново-ежевичный
400 г малины, 100 г ежевики, 600 г сахара, 1,5 л воды, 13 л самогона
Малину и ежевику соединить, размять, залить самогоном и настаивать 2—3 дня. Затем настой перегнать. Из сахара и воды сварить сироп, добавить в самогон, перемешать и профильтровать.