100 г вермишели, 200 г творога, 1 яйцо, 200 мл молока, сливочное масло, 50 г сахара
Вермишель отварить в 700 мл воды почти до готовности, откинуть на дуршлаг. В остывшую вермишель добавить яйцо, перемешать. Творог протереть через сито, тщательно растереть с сахаром. Форму смазать сливочным маслом, выложить половину вермишели. Сверху распределить творог и выложить оставшуюся вермишель. Запеканку полить молоком. Запекать в духовке при средней температуре примерно 40 минут.
Меню сайта