2 яблока, 20 г изюма, 20 г инжира, 100 г творога, 1 яйцо, 10 г сливочного масла, 10 г сахара, 5 г манной крупы, 1 морковь, 25 г шпината, 30 г нежирной сметаны
Морковь промыть, натереть на крупной терке, протушить в воде с добавлением масла. Добавить нашинкованный шпинат, тушить 5 мин. Добавить нашинкованные яблоки и инжир. Творог смешать с манной крупой, яйцом, изюмом и сахаром. В смазанную маслом форму выложить слоями творог, фрукты и овощи. Запеканку полить маслом и запекать в духовке 50 мин. Подавать с нежирной сметаной или кефиром.
Меню сайта