1 стакан манной крупы, 2 яйца, 1 л молока, 3 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. сахара, ½ ч. л. соли, 100 г ягод и фруктов, миндаль
Молоко довести до кипения, добавить немного соли, сахара и тоненькой струйкой, непрерывно помешивая, всыпать манную крупу. Варить в течение 10 минут, помешивая, чтобы не было комочков. Остудить кашу до теплого состояния. Затем добавить сливочное масло. Взбить яйца с сахаром и смешать их с кашей. Добавить немного нарезанных ягод и фруктов. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, выложить манную смесь. Готовить в режиме «Выпечка» 50 минут. По окончании приготовления остудить запеканку, нарезать ее квадратиками и украсить миндалем.
Меню сайта