500 г спаржи, 70 г ветчины, 100 г твердого сыра, 80 г сливочного масла, сухой базилик, сухие прованские травы, молотый черный перец по вкусу
Духовку нагреть до 180 °С. Большой противень хорошо смазать сливочным маслом, посыпать сухими травами и перцем. Выложить на противень нарезанную ломтиками ветчину, сверху уложить спаржу и кусочки сливочного масла. Запекать в нагретой духовке 15—20 минут. Готовое блюдо посыпать тертым сыром и базиликом. Подавать закуску горячей.