Тыква — 300 г, плавленый сырок — 1 шт., морковь — 300 г, специи и соль по вкусу.
Сыр измельчить, выложить в кастрюлю с кипящей водой и варить при постоянном помешивании до тех пор, пока он полностью не растворится, затем добавить нарезанную кубиками тыкву и натертую на крупной терке морковь, варить на среднем огне до готовности.
Снять кастрюлю с огня, измельчить овощи в супе с помощью блендера и добавить соль со специями.