2 л воды, 100 г грудинки или сала, 200 г квашеной капусты, 3—4 картофелины, 2 помидора, 1 морковь, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. томатной пасты, 1 лавровый лист, молотый черный перец, соль
Мелко нарезать грудинку и лук, выложить в кастрюльку мультиварки, установить режим «Выпечка» и готовить 15 минут. Добавить нашинкованную квашеную капусту и морковь, готовить еще 15 минут. Затем положить нарезанный картофель, протертые помидоры, измельченный чеснок, добавить томатную пасту, соль, перец и лавровый лист. Влить воду. Установить режим «Тушение» и готовить 1,5 часа.
Меню сайта