 Меню сайта |
|
|
| Категории |
|
| Форма входа |
|
| Друзья сайта |
|
-
|
| Наш опрос |
|
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
20.05.2024, 20:08 |
|
Поиск
Ризотто с клубникой
Клубника - 200 гр.
Рис - 200 гр.
Овощной бульон - 1 стакан
Вино белое сухое игристое - 1 стакан
Лук-порей - 50г.
Оливковое масло
Сливочное масло - 60 гр
Сыр-пармезан - 100 гр
Соль и перец молотый - по вкусу.
В сковороду налить оливковое масло и растворить в нем сливочное масло.
Поджарить в растворе масел лук-порей до полупрозрачности, добавить клубнику и готовить до размягчения клубники.
Добавить рис и вино, постоянно помешивая, добавлять небольшие порции бульона.
Довести рис до состояния аль денье и кремовой консистенции. Выложить на блюдо, посыпать тертым пармезаном, добавить перец, украсить ягодами клубники.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
|
| Категория: с крупами и бобовыми | Добавлено 15.09.2017
|
| Просмотров: 559
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
Оставить комментарий по материалу: "Ризотто с клубникой"
|
|
Меню сайта