Войти через uID
Панировка: Яйцо 1шт Мука 100г Сухари панировочные 100г
Фарш: Рыбное филе, картофель, лук пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец.
Начинка: Растереть масло, сыр. Измельчить зелень, чеснок. Из фарша сделать лепёшку, в середину которой поместить немного начинки. Сформировать котлету. Панировать в муке, панировке, яйце и жарить на слабом огне.